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    幼兒保育專業人才培養方案
    發布時間:2022-05-27  發布人:萍鄉工業學校|萍鄉高級技工學校|萍鄉市職業中等專業學校官網

    1.【專業名稱】

    幼兒保育

    2.【入學要求】

    初中以上畢業生,且身體健康,反應靈敏,無色盲、色弱。

    3.【學習年限】

    三年

    4.【培養目標】

    本專業主要面向幼兒教育類企事業單位,培養在生產、服務第一線能從事幼兒教育、幼兒保育及幼兒園科學管理工作,具有職業生涯發展基礎的中等應用型技能人才。

    5.【職業范圍】

     

    序號

    專業(技能)方向

    職業(崗位)

    職業資格

    1

    幼兒保育

    幼兒園保育員

    保育員

    2

    幼兒保育

    育嬰員

    育嬰員

    3

    幼兒保育

    育嬰師

    育嬰師

    4

    幼兒保育

    幼兒園、早教機構教師

    幼兒園教師

     

    6.【人才規格】

    本專業所培養的人才應具有以下知識、技能與態度:

    1. 知識方面

    必須堅持知識、能力、素養并重的原則,以培養出教養與研究兼能的新一代專業化幼兒教師。因而,新的課程模式必須致力于提高學生的綜合素質。中職幼兒保育專業的課程體系在給予學生幼兒保育專業訓練的同時,更要通過開設廣博的通識課程和社會實踐課程,提高學生的全面素質,完善其個人品格,成為適應知識經濟社會需要的高素質的幼兒教師。

    2. 能力方面

    必須有先進的教育理念和較高的教育能力,掌握先進的教育手段和技術,高水平的謝卻設計能力,與幼兒進行高水平互動的能力,與家長溝通的能力,對環境的設計和使用能力以及對問題和幼兒進行研究的能力。

    3. 素質方面

    1)思想道德素質(熱愛祖國,熱愛幼兒、熱愛幼教事業,具有社會責任感和強烈的敬業精神,具有良好的思想品德和職業道德、具有合作精神及尊重他人的意識)。

    2)身心素質(具有健康的體魄和一定的運動技能、良好的衛生習慣和參加體育鍛煉的興趣,具有良好的個性心理品質,性格開朗、情緒穩定)。

    3)專業素質(系統掌握幼兒保育專業理論和基礎知識,懂得教育教學規律,了解現代幼兒教育發展的趨勢,有較強的教育實踐能力和初步的教育科研能力;具備幼兒園雙語教育的各種技能和基本方法等)。

    7.【工作任務與職業能力分析】

       

          

          

    1幼兒教師

    1-1教育活動

    1-1-1具有一定的文字錄入水平,具備使用辦公自動化軟件和實用工具處理日常事務的基本能力,具備通過網絡獲取信息、分析信息、利用信息以及與他人交流的能力。

     

    1-1-2會制定教育方案

    1-1-3會組織實施幼兒的生活、游戲、學習、運動教育活動

    1-1-4會進行幼兒教育活動評價

    1-2教玩具制作

    1-2-1會利用各種材料、器具、廢舊物品進行教玩具制作

    1-3環境布置與設計

    1-3-1會進行教室、走廊和主題活動的環境布置與設計

    1-4衛生保健

    1-4-1會根據不同的幼兒教育活動開展保育工作

    1-4-2會觀察幼兒的生理變化,采取相應保育措施

    2幼兒保育員

     

     

     

    2-1教育活動

    2-1-1能進行基本的計算機水平操作,會制作文本、圖表,進行數據處理和相關資料收集

    2-1-2能協助制定教育方案

    2-1-3能協助老師組織實施幼兒生活、游戲、學習、運動教育活動

    2-2教玩具制作

    2-2-1會利用各種材料、器具、廢舊物品進行教玩具制作

    2-3環境布置與設計

    2-3-1會進行教室、走廊和主題活動的環境布置與設計

    2-4生活保健

     

    2-4-1會進行幼兒生活、游戲、學習、運動的保健

    2-4-2會組織安排幼兒午休、進食的保健

    2-5營養衛生

    2-5-1會制定流行性疾病的免疫和預防工作方案

    2-5-2會進行幼兒教育、生活場所和食具、玩具、教具的消毒

    2-5-3會指導食堂開展食品衛生防預和消毒

    2-5-4會編制營養食譜,會制定幼兒一日菜單

    2-5-5會對幼兒常見病進行預防指導

    2-5-6會對幼兒意外傷害進行簡單處理

    2-5-7會正確判斷幼兒常見性和流行性疾病

    2-5-8會對患病幼兒采取護理措施

    2-6心理保健

    2-6-1會進行幼兒感覺、知覺、記憶、想象、思維、注意、情感、意志的心理保育

    8.【專業課程】

    序號

    課程名稱

    主要教學內容與要求

    技能考核項目與要求

    參考

    學時

    1

     

    聲樂

     

    建立正確的歌唱狀態,進行科學的發生訓練,在教學過程中要本著循序漸進、由淺入深的法則進行訓練。

    從兒歌、一級歌曲到最后能夠達到5-6級歌曲,并且能夠達到邊彈邊唱、自如大方的進行音樂教學的水平。

    320

    2

     

    琴法

     

    掌握鋼琴學習的基本要領(包括坐姿、手型)、強化彈奏基本功。

    能正確、完整的演奏小型樂曲,通過鋼琴的學習,培養學生簡單的即興伴奏能力,能邊彈邊唱幼兒歌曲。

    320

    3

    舞蹈

     

     

    進行舞蹈的基本訓練,掌握我國漢、蒙、維吾爾、朝鮮、傣族、高山族等主要民族舞蹈的基本步法和簡單組合,學會兒童舞的基本步法和組合、幼兒模仿動作、幼兒集體舞、表演舞等,并具備幼兒舞蹈和表演、創編幼兒舞蹈的能力。

    能完整演繹小型舞蹈,能創編幼兒舞蹈。

    320

    4

    美術、手工

     

     

    培養學生掌握基本的繪畫知識技能和制作手工的技能技巧。能勝任幼兒園裝飾活動室、制作簡單的教具、玩具和幼兒美術的教學。

    制作簡單的教具、玩具和幼兒美術作品。

    360

    5

    幼兒心理學

    教育學

     

     

    講授普通心理、幼兒心理和教育心理的有關知識。使學生能認識幼兒心理發展的規律,并據此組織幼兒園教育、教學活動,培養學生組織各種活動的能力。

    幼師資格證考試

    240

    6

    幼兒衛生學

     

     

    講授嬰、幼兒解剖生理特點、幼兒常見疾病的預防和幼兒衛生保健常識、幼兒衛生保健制度、幼兒營養和幼兒衛生習慣的培養等基礎知識,并注意培養學生實際運用這些知識的能力。密切結合保育實習,使學生了解和掌握幼兒園一日常規的科學管理方法,熟練地掌握保育技能。

    幼師資格證考試

    60

    7

    幼兒園教育活動教程

     

    使學生了解當代幼兒教育專業發展的新理念、新觀念;了解我國幼兒教育專業改革的新趨向、新經驗和新做法;在組織幼兒園教育教學工作時能以幼兒園的教育目標為核心,以基本課程模式為根本,以活動原則為宗旨,以活動方法為手段,合理、有序的組織幼兒園的各項教育教學活動。

    幼師資格證考試

    40

    8

     

    普通話

    幫助學生通過幼兒教師必須達到的普通話等級考試,培養學生的口語能力,掌握幼兒教師口語藝術。

    普通話測試等級證

    40

    9.【課程結構】

     

     

    10.【指導性教學安排】

    10.1 學年制教學指導方案

    課程

    分類

    課程名稱

    各學期周數、學時分配

    第一學年

    第二學年

    三學年

    20

    20

    20

    20

    20

    20

     

     

     

    語文

    200

    2

    2

    2

    2

    2

     

    數學

    80

    2

    2

     

     

     

     

    德育

    40

    2

     

     

     

     

     

    英語

    160

    2

    2

    2

    2

     

     

    計算機應用基礎

    160

     

    2

    2

    2

     

     

    哲學與人生

    40

     

     

     

     

    2

     

    職業指導

    40

     

     

     

     

    2

     

    自然科學基礎知識

    20

    1

     

     

     

     

     

    社會科學基礎知識

    20

     

     

    1

     

     

     

    形體訓練(體育)

    200

    2

    2

    2

    2

    2

     

    小計

    840

    11

    10

    7

    6

    8

     

    課程

    幼兒教育學

    120

     

    2

    2

    2

     

     

    幼兒心理學

    120

     

     

    2

    2

    2

     

    幼兒衛生學

    60

     

     

    1

    2

     

     

    幼兒園教育活動教程

    40

     

     

     

    2

     

     

    小計

    340

     

    2

    5

    8

    2

     

    手工

    160

    2

    2

    2

    2

     

     

    幼兒園語言教育

    40

     

     

     

     

    2

     

    幼兒園數學教育

    40

     

     

    2

     

     

     

    書法

    40

    1

    1

     

     

     

     

    聲樂

    320

    4

    4

    4

    2

    2

     

    琴法

    320

    4

    4

    4

    2

    2

     

    舞蹈

    210

    4

    4

    4

    2

    2

     

    美術

    200

    2

    2

    2

    2

    2

     

    音樂教學法

    40

     

     

     

     

    2

     

    課件制作

    120

     

     

     

    4

    2

     

    普通話

    40

    1

    1

     

     

     

     

    美術教學法

    40

     

     

     

     

    2

     

    幼兒園環境創設

    80

     

     

     

    2

    2

     

    樂理

    20

    1

     

     

     

     

     

    幼兒園管理

    40

     

     

     

     

    2

     

    小計

    1820

    19

    18

    18

    16

    20

     

    選修

    課程

    文學作品欣賞

     

     

     

     

     

     

     

    現代科學技術概況

     

     

     

     

     

     

     

    合計

    3000

    30

    30

    30

    30

    30

     

     

    11專業教師任職資格

    具有中等職業學校及以上教師資格證書;

    具有本專業高級工及以上職業資格證書或相應技術職稱。

     

    12實訓(實驗)裝備

    12.1 鋼琴實訓(實驗)室

    功能:琴法

    (說明適用的課程名稱及其它。)

    主要設備裝備標準(以一個標準班50人配置)

    序號

       

    用途

    單位

    基本配置

    適用范圍(職業鑒定項目)

    1

    電鋼琴

    琴法教學

    60

     

    2

    多媒體一體機

    琴法教學

    1

    12.2 舞蹈實訓(實驗)室 

    功能:舞蹈

    (說明適用的課程名稱及其它。)

    主要設備裝備標準(以一個標準班50人配置)

    序號

       

    用途

    單位

    基本配置

    適用范圍(職業鑒定項目)

    1

    音響設備

    舞蹈教學

    1

     

    12.3 計算機實訓(實驗)室 

    功能:計算機應用

    (說明適用的課程名稱及其它。)

    主要設備裝備標準(以一個標準班50人配置)

    序號

       

    用途

    單位

    基本配置

    適用范圍(職業鑒定項目)

    1

    電腦

    計算機教學

    60

     

    注:

    1. 實訓(實驗)室的劃分和裝備標準應涵蓋所有專業核心課程和專業(技能)方向課程的實訓(實驗)需要;

    2.實訓(實驗)室的工位數足夠多,滿足學生充分動手;

    3.實訓(實驗)室設計貼近企業實際,要創建工作情景,有利理論與實踐的一體化教學。

    ?
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